We use a gingerbug to make delicious, probiotic rich fermented "gingerbeer". Ginger beer is a naturally fizzy beverage with a sweet and spicy bite. Grated ginger is fermented in sugar water and lemon juice, allowing the natural yeasts in ginger to feed and multiply, creating a probiotic beverage. Our take on a Fermented Gingerbeer with turmeric and maca. It is a non-alcoholic wild yeast fermentation. We combine our Ginger and Turmeric "bugs"to produce a potent, raw organic Living Elixir. It is a natural, wild fermentation, in which sugar is consumed by the living bacteria and leaves enzymes as the biproduct. One serving will give you the recommended dose of ginger and all its benefits.

Ginger has many documented health benefits: high in antioxidants, helps to lower blood sugar and high cholesterol, combact nausea, improve digestion, regulate weight and the list goes on. Ginger is high in gingerol, a substance with powerful anti-inflammatory and antioxidant properties. Just 1–1.5 grams of ginger can help prevent various types of nausea, including chemotherapy-related nausea, nausea after surgery, and morning sickness.

Usamos una "madre" de jengibre para hacer una deliciosa "gingerbeer" fermentada, rica en probióticos. La cerveza de jengibre es una bebida naturalmente gaseosa con un toque dulce y picante. El jengibre rallado se fermenta en agua azucarada y jugo de limón, lo que permite que las levaduras naturales del jengibre se alimenten y multipliquen, creando una bebida probiótica. Nuestra versión de una cerveza de jengibre fermentada con cúrcuma y maca. Es una fermentación sin alcohol de levaduras silvestres. Combinamos nuestros "bichos" de jengibre y cúrcuma para producir un elixir vivo orgánico, potente y crudo. Es una fermentación natural y salvaje, en la que las bacterias vivas consumen el azúcar y deja enzimas como subproducto. Una porción te aportará la dosis recomendada de jengibre y todos sus beneficios. El jengibre tiene muchos beneficios para la salud documentados: alto en antioxidantes, ayuda a reducir el azúcar en sangre y el colesterol alto, combate las náuseas, mejora la digestión, regula el peso y la lista continúa. El jengibre tiene un alto contenido de gingerol, una sustancia con poderosas propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Solo 1 a 1,5 gramos de jengibre pueden ayudar a prevenir varios tipos de náuseas, incluidas las relacionadas con la quimioterapia, las náuseas después de la cirugía y las náuseas matutinas.